25 juin 2009
UN DINER PRESQUE PARFAIT BY JUJU
LES GOURMANDS FONT DES GOURMANDS
JUJU au fourneau, c'était dimanche soir, va falloir qu'il arrête de regarder M6, lui !
Bon, la cuisson des aubergines et le petit coulis qui va bien, c'est l'oeuvre de MAGIC, mais la cuisson du filet de dinde et la déco c'est DOUDOU !
Moi j'ai juste mangé, et j'ai noté, j'ai dit "7", parce qu'il faut pas qu'il s'imagine que c'est arrivé le gosse, en plus, moi à sa place j'aurai moins mis de paprika en déco, (mais non, je rigole !).
C'était exquis, et surtout, très gentil
Merci JULIEN
DEMAIN C'EST FOCACCIA POUR TOUT LE MONDE
Demain c'est la DER des DER pour Doudou, ils font apéro avec les profs.
Cool, il a dit Juju, moi j'ai dit que je porterai des "Focaccia" même que la prof de math elle sait pas ce que c'est, d'accord, hein ?
Moi j'ai dit non, tu crois que j'ai que ça à f....tre le soir, en rentrant, hein, tu sais que j'ai bossé, et que j'ai plein de trucs à faire, hein ??? Moi je trouvais pas ça très cool. j'ai redit "NON".
ouais, mais j'ai dit .... je m'en fous, t'avais qu'à dire que t'amènerai des CHIPS, c'est plus facile à faire les chips.
Faut reconnaître que je suis une mère très stricte, et que quand je dis quelque chose, et ben je l'ai dit.
Voilà.
Donc j'ai fait, devinez quoi ! Non pas UNEfocaccia, j'en ai fait 2.
Faut reconnaîtr, j'ai craqué, mais bon maintenant je me sens une bonne mère voilà.
400g de farine + de la levure + de l'huile + de l'eau + du sel + de la patience et du temps de libre) 2 h de levage + de l'étalage de pate + des olives + re de l'huike de l'olive et des herbes + re de la patience (45 mn de re levage + de la cuisson au four (20 mn à peu près) et c'est prêt,
FASTOCHE maman, tu vois que t'avais le temps !
(sale gosse ! va !)
ouais, mais faut une p'tite sauce avec !
ben au point où on en est, fait péter la vinaigrette, et c'est parti !
Voilà, y a plus qu'à découper et à mettre dans des boites, et demain......on va se régaler, bisous maman, l'est trop mimi ce gosse, mais bon des fois...........


















